أنت هنا: بيت » مدونة » قناة الغذاء » الصيف العافية الشهية القلفة القلعة الصلبة المسلوق

الصيف العافية الشهية القلفة القلعة الصلبة المسلوق

تصفح الكمية:320     الكاتب:محرر الموقع     نشر الوقت: 2025-06-09      المنشأ:محرر الموقع

رسالتك

facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button
الصيف العافية الشهية القلفة القلعة الصلبة المسلوق


يتجذر في الحكمة الصينية القديمة المتمثلة في تناول الطعام بشكل موسمي من أجل الصحة الأمثل ، 'بيض الجوز المسلوق كأحد الأطعمة الطبية في الصيف. هذا العلاج المتواضع على ما يبدو هو في الواقع اندماج قوي من التغذية والطب التقليدي.

مكونات

قذائف الجوز (من 6 إلى 8 جوز + الحجاب الحاجز - الجزء الأكثر تغذية)

4-6 بيض

1 ملعقة صغيرة من الملح

2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا أو صلصة الصويا الخفيفة

1L الماء


خطوات

1. تحضير القذائف

اغسل قذائف الجوز جيدًا ، وفرشاة الشقوق برفق مع فرشاة الأسنان. اقتحام قطع صغيرة (حافظ على الحجاب الحاجز في الداخل). نقع في الماء البارد لمدة 30 دقيقة لإزالة الشوائب.

2. يُطهى القذائف

أضف الأصداف والماء إلى وعاء. يُغلى المزيج ، ثم انخفض إلى نار خفيفة. يُطهى المغطاة لمدة ساعة واحدة حتى يتحول المرق إلى اللون البني الداكن ، ويطلق العناصر الغذائية.

3. طهي البيض

شطف البيض ، ضع في الماء البارد مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. تغلي 10 دقائق حتى تنضج بالكامل.


4. قذائف الكراك في كل مكان (من أجل امتصاص نكهة أفضل).

5. قم بإيقاف الحرارة ونقع لمدة 4+ ساعات (بين عشية وضحاها هو الأفضل).

نصيحة للمحترفين:

الحجاب الحاجز (الغشاء البني داخل القشرة) هو المكون الطبي الرئيسي - لا تتجاهله أبدًا!



من : Rednote




أحدث الأخبار

86-18501076576+
منطقة تنمية الصناعة، جونان شاندونغ
86-539-7288896/97/98+
بيت
حقوق الطبع والنشر © 2024 Shandong Guanghua Agricultural Product Co.,Ltd. التكنولوجيا بواسطة leadong.com. Sitemap.