حبات الجوز الخفيفة أرباع

وصف:

نواة الجوز، هذا الجوز الذي يبدو عاديًا، غني في الواقع بالعديد من المكونات الوظيفية المفيدة لجسم الإنسان. يمكن أن يكون لهذه المكونات الموجودة في نظامنا الغذائي اليومي العديد من التأثيرات الإيجابية على صحتنا. الجوز غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو حمض دهني أساسي لا يستطيع الجسم صنعه بمفرده ولكنه ضروري لصحة الإنسان. له فوائد كبيرة لصحة القلب ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تفاصيل المنتج:

مراقبة جودة البحث والتطوير:

القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

الطاقة (كيلوجول): 2837    الدهون (جم):68.5    بروتين (جم):14.7     الكربوهيدرات (ز):3.3    سكر (جم): 2.6    نا (ملغ):7    الألياف الغذائية (جم): 3.5    الرطوبة (ز):3

ك (ملغ): 450    كا (ملغ): 94    زين (ملغ): 2.7   الحديد (ملغ): 2.9

كيفية اختيار الجوز الجيد؟

1. انظر إلى مظهر الجوز: يجب أن يكون حجم الجوز موحداً، وأن تكون الغرز محكمة، وأن تكون القشرة بيضاء وناعمة. وإذا كانت قشرة الثمرة سوداء وزيتية فهي فاكهة سيئة.  

2. ضعي الجوز في يدك. إذا شعرت أن الجوز خفيف، فإن معظم هذا الجوز فارغ وسيئ.  

3. الجوز غير المعالج ليس له رائحة غريبة، بينما الجوز القديم والرديء سيكون له رائحة غريبة مميزة. قد يكون للجوز المعالج رائحة بيروكسيد الهيدروجين والكواشف الكيميائية. 4. رمي الجوز من مكان مرتفع . من الواضح أن صوت الجوز عالي الجودة والجوز المجوف مختلف. عندما يتم رمي حبة جوز فارغة على الأرض، فإنها ستصدر صوتًا ككرة البينج بونج. إذا كان الصوت صلباً، فهذا يعني أنه جوز ناضج وممتلئ.  

5. إذا اخترنا حبات الجوز، يجب أن نلاحظ قشرتها. إذا كان اللون ذهبياً فهي نواة جوز جيدة. إذا كان أسود أو به بقع سوداء، فمن الأفضل شراء كمية أقل.